盐蒿菜的功效与作用

海英菜，又称碱蓬，地方名为“盐蒿菜”。海英菜是采用纯海水栽培的，钠含量比淡水蔬菜高出6倍，能降血压、降血脂，特别是还具有减肥的功效。其家常食用可凉拌，可做水饺馅、包馅，也可制成干菜，加肉类烹调口味更佳。

营养丰富，除含有普通蔬菜所含的各类营养成分外，灰分、粗蛋白质、维生素B

2、维生素C、胡萝卜素含量比同种的普通蔬菜要高，其中胡萝卜素含量高出40倍，锌、硒等微量元素含量高出 2 倍～ 6 倍。

如果是在海边长大，从小习惯了吃海鲜，且对盐蒿菜不过敏，那么怀孕了也可以吃，但要适量。

如果本身体质偏寒，孕期又吃得比较咸，则不建议吃或者少吃。

盐蒿菜因其生长的环境，导致其钠含量比淡水蔬菜高出6倍，孕期缺钠会浑身乏力，汗多，影响宝宝骨骼发育；而钠摄入过多会影响孕妇及宝宝的发质和皮肤。

1、清炒

洗净晾干水，锅烧热倒油，倒入葱姜蒜等调料炒香，再放入盐蒿菜，翻炒熟即可。

2、凉拌

清洗干净淖水两至三分钟，捞出沥干水，倒入调料搅拌均匀。

3、做成蔬菜饼

洗净切碎，和面粉鸡蛋混在一起调成糊状，在锅中摊开做成饼。

4、包饺子、馄饨

洗净剁碎，和剁好的猪肉、海鲜等一起包成饺子或者馄饨。

总之，怀孕了不是生病，只要不过敏，食物没有毒，肠胃可以消化，很多都是可以吃的，但无论什么食物，都要适度，过量食用对身体都是不太好的。

以上是我的回答，希望有所帮助，祝好孕！

本文为清心无碍原创，手打不易，欢迎转发，谢绝转载。

图片来源网络，侵删