黑豆果的功效与作用

黑豆果有称紫梅，是从苏联引进的一个虎耳草科多年生浆果类小灌木特种果树。寿命可达20年以上世界上生产黑豆较多的国家为英国、波兰和西德，匈牙利、法国，苏联、南斯拉夫、荷兰、保加利亚和比利时等国也有少量生产。黑豆的果实营养丰富，果实中含有A、B、C等多种维生素，尤其是维生素C含量更为突出。

黑豆果补充维生素C：为人类身体补充丰富的维生素C是黑豆果最重要的功效之一，因为黑豆果属于一类高vc的水果，它的维生素C含量比猕猴桃和橙子都要高，在水果界中是不可超越的存在，而维生素C又是维持人体正常机能的重要成分，它对提高人体免疫力，增加身体抗炎能力都有很大的好处。