筚拨的功效与作用

筚拨系胡椒科多年生藤本植物。叶子成卵状心形，雌雄异株，浆果卵型。味道辛辣，有特异香气。原产热带，广东、广西、云南有栽培。

荜拨是荜拨植物的成熟果穗，荜拨不止是一种调味品，更是可以入药。其中含有胡椒碱、棕榈酸、哌啶、挥发油等。经常食用可以驱寒，缓解腹痛、腹泻、呕吐酸水、冠心病、心绞痛、开郁、破滞气、消食、补腰、下气止痛等。虽然荜拨有很多功效，但是需要注意的是因为荜拨能除冷驱寒，所以糖尿病者、阴虚火者、气虚和发热者要慎重食用荜拨。