黑葡萄酒的功效与作用

黑酒是指法国卡奥尔(Cahors)地区，以马尔贝克葡萄或马尔贝克葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料，属于法国红酒范畴。由于酒体深黑如墨，故而得名黑葡萄酒，简称黑酒。

葡萄酒（红葡萄酒、白葡萄酒、香槟、黑葡萄酒、热酒）

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。

通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。

前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。

英文名；Wine。

法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。

葡萄酒具有促进血液循环、软化血管、保护心脏、降血压、降血脂、抗衰老等功效，其中的丰富的鞣酸可以预防蛀牙以及防止辐射伤害，另外葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，可预防多种老化疾病。

红酒可以养肺

因为红酒里含有丰富的白藜芦醇，这是一种能够起到治疗肺气肿以及慢性支气管炎的作用的化合物。

红酒可以美容养颜

临睡前喝适量红酒可以促进血液循环，达到排毒养颜的美容功效。

红酒可以保护牙齿

因为红酒里含有链球菌，能够与唾液中的钙瓷珠混合，可以有效防止蛀牙的发生。

红酒可以助眠

红酒里含有一种褪黑素，可有效促进睡眠，而且褪黑素可以有效调节睡眠周期，缓解失眠症状。

红酒防癌

红酒里面含有大量的抗氧化剂，经常喝红酒可以降低患肺癌的几率。而且红酒里的白藜芦醇化合物，是治疗肺癌的临床物质。