小米酒的功效与作用

酿制小米酒是台湾省民间传统文化之一。举凡在生活、祭祀、礼俗都占有非常重要的角色。

1、驱寒暖身、活血止痛

小米酒暖生功效显著且酒劲很小，但有活血、驱寒、暖身之功效。

冬天气流不断，一些患有风湿和类风湿的朋友，容易在冬季犯痛，小米酒具有通络活血的作用。

此外，对于一些容易痛经的女性朋友，也可服用，活血通经，避免疼痛。

2、美容养颜

小米酒，其蛋白质的含量较高，并舍有21种氨基酸及大量b族维生素，可以促进人体新陈代谢二达到美容养颜、雀斑抗皱的目的，对妇女美容、老年人抗衰老较为适宜。

每日适量饮用小米酒美容养颜，可葆青春。

3、滋阴补肾

《本草纲目》记载：“诸酒醇醨不同，惟米酒入药用”。

米酒即是小米酒，它具有通血脉，肠胃，润皮肤、养脾气、护肝，除风下气等治疗作用，其药用价值极高。

经常饮用可达到滋阴补肾的效果，使人体内至筋骨、五脏六腑，外至肌肤容颜，无不受益。

4、抗衰护心

人体内的无机盐是构成机体组织和维护正常生理功能所必需的，小米酒中已检测出的无机盐有18种之多，是维护肌肉神经兴奋性和心脏正常功能，保护心血管系统所必需的。

因此，适量饮用小米酒，对心脏有保护作用。

5、安神助眠

睡眠和人的暗能量息息相关，睡眠好了，暗能量自然会得到提升。

对失眠者来说，常饮小米酒能够调节睡眠，改善睡眠质量，对睡眠有很好的帮助。

老年人每天饮用小米酒能够舒经活血，调理睡眠，增强体质。

更年期妇女，每天睡觉前饮用1—2两小米酒，能够缓解更年期症状，平复烦躁心情，帮助睡眠。

酒，这个东西，为什么要用诱鱼上？为什么不能别的东西？难道鱼还喝酒？

这个问题其实早些年，商品酒米不是太多的时候，问的人不少，因为那时候，都是自己配酒米。现在商品酒米太多，大家多数不用自己配了，所以去问这个人的也少了，但是，自制窝料，也是一种乐趣，而且有些钓友，会研究不同的药材配比对鱼的引诱力不同。

现在我们回到文头的问题中，为什么要用酒？酒具有其特殊的香气，在水中具有很强的穿透力，那鱼为什么会喜欢酒？天然的环境中有酒吗？其实，是有的，很多时候一些河塘里的植物，树叶或农作物，在水底泥中的自然降解过程中，就会有发酵一步，这也是为什么水底会有沼气的原因，我们平常里家里有些东西腐败坏掉，也会有酒味。这种现在自然界中任何水域都会有，所以，算是水中底层动物熟悉的味道之一吧。水底的植物发酵到不同程度，对于鱼来说，都是其食物，所以，市面上台钓的商品饵，酵香饵料也是饵料厂家研发的方向之一。再说到我们钓鱼人，我们利用酒，也只是用到它的芳香气味，运用这种自然界中的规律，并不是鱼要喝酒，所以，只是用很少的比例来泡一下。

这样理解下来，那么，基本上是酒，用来泡米，基本上都是有作用的。所有的白酒都需要经过酒曲发酵才能酿造出来，只要是粮食发酵出来的，纯正的白酒，都没有问题。钓友们用来泡米，当然多数是用较为便宜的一点曲酒，当然如果非要用高档五粮液，那也是没有问题的。呵呵。

红酒我觉着，也行。^_^