陕西茯茶的功效与作用

陕西茯茶属于黑茶类。

中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，陕西泾阳茯砖茶属黑茶类；按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等，因此又属紧压茶类。

“泾阳茯砖茶”茶体紧结，其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑，形成了独特的风格。在历史上主要作为边销茶销往边疆，具有“消惺肉之腻，解青稞之热”的功效，被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。

长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质，又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健和病例预防作用。尽管茯茶性温，有消食利水、补气之效。

最近也在喝茶，刚刚了解了一下，浅显的理解，回答一下。

茯茶，这个字应该读fu吧，二声，是黑茶的一种。是后发酵茶，也是一种全发酵茶。哈哈，至于为什么叫茯茶，其实就是因为是在伏天制作的，所以才叫茯茶！这个理由，哎，感觉好随便，哈哈????

茯茶有几个特点，第一，茯茶的产地特殊，我不是特别了解这段历史，但是你打开任意一款购物软件，基本上茯茶前面都会有“安化”两个字，如果你不信，我在文章末尾给你配一张图。虽然不一定都是，但是安化的黑茶比较有名气，卖的也比较多，最近也比较火，能搜索的到还有一种叫泾阳茯茶，应该也比较好吧……

第二，茯茶，啦啦啦，属于黑茶的一种么，前几年被炒作的也比较厉害，跟普洱一样，炒的厉害了，本身的价值也就不那么被关注了，流传最久的一种说法就是，一年茶，三年药，七年宝，讲究个积淀，讲究个储藏，现在就是么，你能放得住的东西，就会有人炒作，你看，他怎么没有炒作五十年前的绿茶的呢，哈哈，因为绿茶过了一年就基本不能喝了，但是最近好些了，因为炒作的比较少了，你又能喝到不贵那么离谱的黑茶，茯茶了……

第三，茯茶有特殊的成分，叫金花，为什么叫金花呢，所谓“金花”，，，，，，以下是我在百度搜的，就一小段，具体解释一下金花，就是在原料的加工中通过发花这么一道特殊的程序，专门在黑茶的砖块中培养一种叫做“冠突散囊菌”的冠突曲霉物质，俗称为金花。金花干嗅便具有一种黄花的淡淡的清香味道，而将带有金花这种特殊菌类的茯茶泡饮时，那种花香变融入茶汤之中，化作茶的滋味而更加醇厚微涩，清纯不粗、口感强劲。当然，金花还可以有效地促进调节新陈代谢，起到保健和病理预防作用。因其药效有如土茯苓，加上茯茶的口感特别，并以“茯”字命名，因此有人误以为茯茶中有茯苓的成分，但实则是金花的菌花香和其独特的药理作用。

这个金花真的是存在的，我在前几天买的黑茶里真的看到过这个小金点，可能金点越多这个茶越好吧……

至于这个茶好喝不，我觉得是挺好喝的，说是黑茶的一种，但是煮出来，也不是特别黑，可能是因为我买的茶叶不够好吧，不过颜色很重，喝起来，有一种粮食的味道，因为是才入门茶叶，也不敢说什么，回甘，茶汤，什么专业术语也不会，不过真的挺推荐，而且对身体好，办公室的大哥就天天一起喝这个，相信不会错吧，他们都是老茶客了，而且黑茶还是喝茶鄙视链的顶端，哈哈，玩笑话呀，慢慢品很有味道……而且还有一点比较好的地方，就是这个茶他真的不挑，不论你怎么泡，不管你手法如何，他都不会嫌弃你，肯定能让你喝到还差不多的，不像绿茶，你泡茶手法不好，影响品质，感觉这个茶不太会

最后大哥教了我一种好的方法，喝这个茶，就是夏天的时候，给茯茶加点冰糖煮，放凉了喝，堪比饮料，不过还没尝试，请各位朋友先试一下吧，看到最后了给我点个赞呗……鼓励我一下，码字不容易……