咸青梅的功效与作用

咸青梅是强碱性的水果，有助于平衡体质酸碱性。

它富含各种有机酸及有益的矿物质和微量元素，有助于促进食欲帮助消化，改善肠道，缓解便秘，减轻宿醉，保护肝脏等等。

　　腌制的青梅叫做青梅汤，可以通肠胃，有排毒的作用。　

　青梅汤的功效：　　

功效1：对咽干、咽痛、声嘶均有疗效；　　

功效2：可以解除疲劳；　　

功效3：可以助消化、通肠胃；　　

功效4：通经活络、消炎化瘀等。　

　青梅汤，也称为青梅汁，是将青梅通过粗盐（或海盐）腌制后，所产生的汁液。青梅汁具有青梅的大部分的功效，是家中必备良品。