红肖梨的功效与作用

红肖梨，是一种蔷薇科梨属植物，主要产区在北京的怀柔区怀北镇。

甜酸爽口，可溶性固形物含量8%——10%，含有丰富的维生素及钙、铁、锌简易条件下可储至第2年5-6月且风味不变。

红肖梨因属野生，抗性强，病虫害少，系绿色健康食品。

鲜食生津解渴，蒸食润肺止咳.

红肖梨含石细胞较多又含微量元素硒，常吃有利于肠胃，可以防止肠胃系统癌症的发生