脐橙皮的功效与作用

脐橙的功效体现在哪些方面？

一，脐橙的基本信息

脐橙是柑橘属植物甜橙（Citrussinensis）的一个栽培类型。

一些学者把甜橙分为三大类，即普通甜橙、脐橙和血橙。

脐橙的主产区在美洲各国，主要特征是果顶有脐，脐实际就是一些发育不完全的心皮群，它们被成熟的橙皮完全包着或者部分包着，形状如肚脐，故名“脐橙”；一般果形比较大，果皮比较粗糙，但容易剥离，果肉的酸分比较高。

我国从国外引种的品种不多，例如有新华脐橙、汤姆生脐橙、罗伯生脐橙等等。

二，脐橙的功效

根据有关单位研究测定，脐橙的果实主要含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、无机盐、核黄素、尼克酸、多种维生素（其中维生素C和维生素P最高）、钙、磷、镁、钠、氯、硅等营养物质。

因此食用脐橙对人体有增加营养物质的作用。

脐橙的果皮、桔络和种子都是优良的中药材，具有健胃、祛疾、镇咳、止逆和防治高血压症的功效。

脐橙的果皮、花、叶等都含有芳香油，是提制香精油的优良原料。

花含有丰富的蜜糖，并且花期长，是很好的蜜源植物。

它的海绵层中含有近似维生素P的桔皮甙，是制脉通剂的好原料。

1.通便

橙子之所以能够具有通便的作用，是因为它本身含有的纤维素中具有一种果胶物质，可以加快我们身体的肠道蠕动，增强我们肠胃的消化能力，达到通便的目的。

2.止咳

季节交替，天气变幻，你是否也中招开始咳嗽了呢?我们知道身体有自称恢复机能，但是咳起来还是非常难受，所以很多人肯定会教你一招，吃些“盐蒸橙子”吧，很有效果。之所以会有人这么向你推荐，是因为橙子确实有止咳的作用，它的皮是有些苦的，能够止痰，能够调理我们的食欲，帮助身体尽快恢复。

3.促消化

大家一般都能够理解，酸味的食品和食物比较具有开胃作用，而橙子具有生津止渴的功效。平时多喝一点橙汁，能够帮助我们促进消化，解油腻，对肠道消化系统的健康是很有帮助的。

橙皮切成宽条状，然后放在沸水中大概煮15分钟，呈现出透明即可捞出，万不可煮烂了，那样会影响口感，煮好的橙皮捞出后放入冷水里，因为橙皮有一种苦涩的味道，放入冷水里能很好地去除苦涩，然后在锅中放入一斤的白砂糖配一斤橙皮，配上250克清水，倒入事先煮好放在冷水里的橙皮，橙皮在糖水里要熬制一个小时，然后捞出，放在托盘里晾干大约两三天时间，烘干后以后上面撒上白砂糖，可口的蜜线就做好了！

橙子皮泡水喝的禁忌如下：

第一：一个小时以内不要喝牛奶

为什么服用了橙子皮茶之后不要喝牛奶呢？这是因为橙子皮中含有果酸，

而牛奶中则是大量的蛋

白质，这两种物质结合之后就会凝固，不仅影响了消化，同时还会影响身体对于营养物质的吸收。

第二：服用要适量不能够贪多

橙子皮虽然服用之后对身体好处多多，不仅能促进消化保健肠胃，同时还有美容养颜的效果，但是并不是喝越多越好。小编建议大家平时在喝橙子皮茶的时候一定要适量，选择科学的服用方法，不要贪多，避免导致身体健康受损。

第三：喝完橙子皮茶之后要刷牙

建议大家在将橙子皮泡水服用之后要清洁口腔，最好要及时漱口，避免对牙齿造成危害。

第四：选择合适的橙子皮

现在的很多橙子都是撒上农药，市场上购买来的橙子很多也是进行了打蜡或者是喷洒了保鲜剂，这些物质很难能够使用清水就洗干净的。所以说，平时购买来的橙子最好不要制作出橙子皮泡水喝，因为不干净。

第四：相克

食物现代科学研究发现，橙子以及橙子皮茶在服用的时候要注意一些相克的食物，例如虾、猪肉以及槟榔等。

如果橙子和虾仁一起服用会刺激肠胃，不仅不容易消化，还有可能出现恶心想吐的情况，这是因为橙子中含有单宁而虾仁中含有丰富的钙质，这两种物质结合之后就会产生一些不容易消化的物质，不利于身体健康。

橙子中的单宁会和猪肉中的蛋白质结合，这样产生的物质也不容易消化，身体会出现肚子痛以及恶心想吐的症状。槟榔对于很多人来说不陌生，特别是在我国的南方，具有祛痰止咳以及消食醒脑的功效，所以在吃了槟榔之后就不要吃橙子，而吃了橙子之后就不要吃槟榔，两种物质药性相克。

第五：不适合服用橙子皮茶的人群

如果身体属于过敏体质、糖尿病患者、肠胃不舒服患者以及肝阴不足的人群，最好不要服用橙子或者是橙子皮茶，避免并且加重。

第六：预防橘子病

有些人在吃了橙子孩子后身体出现皮肤泛黄、恶心想吐以及精神不振焦躁等症状，那就是患有橘子病了，也就是科学上所说的胡萝卜素血症。这种疾病在吃了大量的橙子之后就会出现，这种疾病不需要治疗就能够恢复健康，但是一定要立即停止服用这些水果。

橘子皮的用法

橘子皮除了使用泡水喝这种方法之外，平时也可以通过糖渍、盐腌或者是制作成为其他食物。橘子皮对于身体的保健效果很好，不仅能够保健肠胃健康，同时还可以起到解酒等作用，平时在服用的时候不能够大量服用。