2021-06-25 21:02 作者 :编辑部小品 围观 : 次
脑磷脂是一种优良的天然活性剂,具有特有的生物活性和生理功能,并且无毒、无刺激,也不会对环境造成污染,因此受到国内外相关学者的高度重视。由甘油、脂肪酸、磷酸和乙醇胺组成的一种磷脂。存在于脑、神经、大豆等中。新鲜制品是无色固体,空气中易变为红棕色。有吸湿性。不溶于水和丙酮,微溶于乙醇,溶于氯仿和乙醚。可用作抗氧剂。也用于医疗上。可由家畜屠宰后的新鲜脑或大豆榨油后的副产物中提取而得。
脑磷脂的功效与作用充足的脑磷脂可提高各神经细胞间的信息传递速度及准确性,并促使信息通道进一步建立和丰富,使宝宝反映迅速,学习能力增强。
脑磷脂的基本组分为甘油二酯、磷酸和胆胺(乙醇胺),在体内可由丝氨酸脱羧生成胆胺,活化人的神经细胞,改善大脑功能。
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