2021-06-25 21:01 作者 :编辑部小品 围观 : 次
柠檬酸主要用来作酸味剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、增溶剂、缓冲剂、胶凝剂、调色剂等的用途。
柠檬酸具有抑制细菌、护色、改进风味、促进蔗糖转化等的作用。