2021-06-25 21:01 作者 :编辑部小品 围观 : 次
傻傻分不清,羊蹄羊蹄棵。
一种土大黄,一种面条菜。
野菜能养生,亦有害人处。
宣传不可怕,就怕半瓶醋。
下面以图为证,希望朋友们
一、面条菜
1、面条菜属于一年生的——石竹科草本植物,在我国分布比较广,是著名的田间杂草之一。
2、现在北方的面条菜已经很少,绝大部分原因是除草剂的使用。
是黄河中下游地区的春季野味。
3、由于分布广,所以别称比较多,例如:,别名净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶、面条菜、广皮菜、瓢咀、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草、灯笼泡、瓶罐花、野菠菜(鲁东南地区)、兔子头(鲁东南地区)、羊蹄棵子等等。
4、食用价值
面条菜凉拌、拌面、做饺子馅、馅饼等等。
5、药用价值
面条菜药性甘、味苦、凉,具有养阴、清热、止血、调经的作用。
对于女性朋友来说不啻是一味春天美食兼养生美味。
二、羊蹄
1、羊蹄属于蓼科的多年生草本植物,在我国的分布也比较广,除我国的西北地区,各地均有分布。
具体在路旁、河滩、沟渠、湿地、村旁等等
2、羊蹄别称:土大黄、牛舌头、野菠菜、羊蹄叶、羊皮叶子、恶菜、秃菜、秃叶、天王叶、败毒菜、牛舌菜、水黄芹、牛舌片、野萝卜、野莙荙、大头黄、羊耳朵、癣草等等。
3、药性及价值
羊蹄药性属于苦、酸、寒、有小毒等等。
具有:清热、凉血、止血、通大便、解毒、杀虫、消炎等等。
常常用于治疗便秘、积食、治外痔、急性乳腺炎、黄水疮、疖肿、皮癣等等。