胡椒木的功效与作用

胡椒木（学名：ZanthoxylumpiperitumBenn.）是芸香科、花椒属落叶灌木。树皮黑棕色，上有瘤状突起，枝叶密生，枝有刺。奇数羽状复叶，叶基有短刺2枚，叶轴有狭翼，小叶对生，叶片卵状披针形，具钝锯齿，革质，叶面浓绿富光泽，全叶密生腺体。聚伞状圆锥花序，雌雄异株，雄花黄色，雌花橙红色，果红色，椭圆形，种子黑色。5月开花。原产日本、韩国。除中国东北外，中国各地均可栽培应用。喜光，喜温暖湿润气候。耐旱，对土壤要求不严，忌积水之地，以疏松、肥沃的土壤生长较好。在园林中可丛植、列植，也可作绿篱植物使用。全株具浓烈胡椒香味。枝叶青翠适合作整形、庭植美化；盆栽观赏。（概述图参考来源：中国自然标本馆[1]）

温中，下气，消痰，解毒。

治寒痰食积，脘腹冷痛，反胃，呕吐清水，泄泻，冷痢。

并解食物毒。

①《唐本草》：主下气，温中，去痰，除脏腑中风冷。

②《海药本草》：去胃气虚冷，宿食不消，霍乱气逆，心腹卒痛，冷气上冲，和气。

③《日华子本草》：调五脏，止霍乱，心腹冷痛，壮肾气，主冷痢，杀一切鱼、肉、鳖、草毒。

④《本草蒙筌》：疗产后血气刺疼，治跌扑血滞肿痛。

⑤《纲目》：暖肠胃，除寒湿反胃、虚胀冷积，阴毒，牙齿浮热痛。

胡椒木长出来的果实就是平时生活食用的胡椒，它的作用价值很高，可以拿它做各种各样的食物，首先准备材料，需要准备胡椒、猪肚、鸡在就是调味料，然后将材料清洗干净。将鸡塞入猪肚中，放入锅中用小火慢煮两小时，然后将调味料包括胡椒，全部加进去即可食用。