支链氨基酸的功效与作用

支链氨基酸，是蛋白质中的三种常见氨基酸，即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸(BCAA)，所以又可称复合支链氨基酸。这类氨基酸以两种特殊方式促进合成代谢（肌肉增长）：①促进胰岛素释放，②促进生长激素释放。支链氨基酸中最重要的是亮氨酸，即酮异己酸（KIC）和HMB的前身。KIC和HMB可增加肌肉，减少脂肪，并为人体提供营养。乳清蛋白的BCAA含量较高，训练后应补充4-5克。

他对人体肌肉的生长有促进作用，它能刺激胰岛素的分泌，从而促进肌肉对氨基酸的吸收，特别是那些经常锻炼的人，需要及时补充支链氨基酸，它能增强运动能力，延缓疲劳，对健身运动者有帮助，