2021-06-25 20:51 作者 :编辑部小品 围观 : 次
冻顶乌龙茶,产地为台湾鹿谷乡凤凰村、永隆村、彰雅村(冻顶巷),茶区海拔约600-1000米,以上三点为核心产区,被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅,喉韵回甘浓郁且持久,香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。台湾鹿谷附近冻顶山,山多雾,路陡滑,上山采茶都要将脚尖“冻”起来,避免滑下去,山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。所以冻顶茶产量有限,尤为珍贵。
冻顶乌龙茶和人参乌龙茶一样外观是呈颗粒状,人参乌龙颗粒相对要小一点,冻顶乌龙闻起来有淡淡的咸味,泡出来的颜色偏向金黄。人参乌龙由于结合了西洋参,泡出来的颜色味道都比冻顶乌龙要浓郁一点。这两款茶在功效和价格上都差不多,真正产自台湾的乌龙茶叶较少,所以乌龙茶一般都比较名贵,好一点的乌龙茶的价格甚至比龙井、铁观音更高!