喝小青柑的功效与作用

小青柑含有挥发油，轻微的青涩发酸，制成茶果味比较浓，青皮里的油酮类物质可以扩张上呼吸道，饮用的时候可以改善慢性咽炎，鼻炎，止咳化痰。

他还可以用来减肥消脂，健脾益胃，改善肠道功能，把肠道内的废物排出。

小青柑含有大量的维生素c和维生素e，可以抗衰老，美容养颜。

新会人来回答一下

首先，小青柑归属于新会陈皮的“青皮”，其药性比较寒、烈，中药典也明确表示了新会陈皮里面的“青皮”需要搭配其他药材使用，以免对肠胃造成影响。而长期饮用小青柑，对于本身畏寒的人来说，的确会影响其胃部的功能，对此不少人在长期饮用小青柑后，反应胃部出现不适的症状。

其次，小青柑普洱茶加工工艺非常复杂，而是用正宗新会柑小青柑制作的，就更是少之又少。目前小青柑市场比较混乱，也是由于缺乏有效的监管，以及很多商家用外地柑的小青柑来代替新会小青柑，以低价抢占市场。目前，在售卖新会陈皮或者普洱茶的门店，就会有小青柑出售，各自的品质也相差很远。

事实上，所有“茶类”对肠胃都有刺激作用，其作用的大小收到几个因素的影响：首先是茶叶的发酵程度，“重发酵”茶叶例如熟普洱、红茶等，对肠胃刺激就比较小，而“轻发酵”乌龙茶等对肠胃刺激大，绿茶、生茶等的刺激就最大。

而泡茶的浓度也有很大影响，如果茶叶的浓度越高，茶汤中的茶多酚、咖啡因、茶碱等等成分会对肠胃造成刺激。因此，很多人，特别是老年茶客，就特别注意饮用茶叶的时机，例如尽量避免餐前或空腹饮茶，而选择在餐后饮茶促进消化。

因此小青柑是否伤胃，需要综合来看。而所有的茶，其功能上都不会直接“养胃”“养肝”等等，但是如果肠胃不好的人，建议选择“重发酵茶”，再配3年以上的新会陈皮煮水后冲泡，也可辅助养胃、改善肠胃健康环境以及平衡消化吸收的作用。

胃不好不建议喝小青柑普洱茶。其实绝大多数胃病患者，是不适宜饮茶的。（少部分因胃酸分泌过少导致消化不良的患者除外，至于是否是这种情况，还是要遵医嘱哦！）

因为茶中的咖啡碱会对胃产生刺激。相对来说，发酵程度高的红茶、熟普等刺激会小一些。

另外，青皮为芸香科柑橘属植物橘及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。

《本草通玄》中记载：“橘之小者为青皮，功用悉同，但性较猛耳。青皮入肝，究竟主肺、脾之症居多……”；《本草经疏》写道：“青皮，性最酷烈，削坚破滞是其所长，然误服之，立损人正气，为害不浅。”

虽然小青柑近几年才大热，但关于青皮的药用却早有记载。

这小小的青柑看着小巧可人，青皮入药却是一剂猛药，所以饮用小青柑时，一定要了解清楚药理后再饮。

青皮，色青气烈，味苦而辛。入肝，主肺、脾之症居多。主治肝气郁滞、胸胁闷胀、乳房胀痛、食积腹胀、以及小肠疝气等病症。

药方：木香顺气散、青皮丸、枳壳青皮饮和大应丸中均有青皮。

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