凉拌海带的功效与作用

凉拌海带是一道菜品，制作原料主要有海带、白糖等。常食可令秀发润泽乌黑。有助于脂肪的燃烧，是对女性极佳的海产品。

物美价廉的凉拌海带丝还有一些你意想不到的功效呢：功效一：由于铁质是构成血红蛋白的核心成分。

因此，补充适量的铁质能够促使血红蛋白的增加，从而增强其输送氧分和营养成分的能力，而海带富含铁质，所以经常服用海带，能缓解黑眼圈的困扰。

功效二：海带中的碘极为丰富，它是内合成甲状腺素的主要原料。

而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。

因此，常吃海带能令你秀发飘飘。

功效三：能降低人体血清总胆固醇、甘油三脂的浓度，可阻止血管内血栓的形成，防治高血压，抗癌，减少胆固醇合成，防止动脉硬化的发生。

功效四：海带中的矿物质极为丰富，常食用能预防骨质疏松症和贫血症，使人骨骼挺拔壮实、牙齿坚固洁白、容颜红润娇嫩，变得更健美。

，海带营养丰富，尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份，它对抑制大肠癌有明显的作用。