番薯苗的功效与作用

培育的红薯苗扦插完了以后，只要种薯没有挖掉，继续留在土里生长的话，很快就会生长出一批嫩薯苗出来。

这些嫩红薯苗生长出来以后，在我们这里主要有以下两个用处。

大家都知道，养猪是离不开青饲料的。

而用红薯藤来喂猪，可以说是养猪最好的青饲料了。

所以，每年6月份以后，地里的薯苗扦插完了以后，我们都会给种薯施肥，促使它快速生长出嫩薯苗，等薯苗长到一定的长度的时候，就用镰刀割回家，用刀剁碎了来喂猪。

像这样的薯藤，只要剁碎了，煮熟了以后，拌点米糠和玉米粉，猪吃了长得可快了。

红薯尖营不仅口感脆嫩，而且营养丰富，曾被人们称之为“蔬菜皇后”。

经常吃红薯尖，不仅可以提高免疫力，而且还可预防贫血和高血压。

在我们四川南充这边，一直都有吃红薯尖的习惯。

总结：红薯苗扦插完了以后，地里的种红薯重新生长出来的嫩苗千万不要浪费掉哦，最好的利用方法就是先掐嫩薯尖炒菜吃，然后把下面的薯藤用来作青饲料。

晴天能移栽红薯苗吗？需要注意什么？

答：晴天能移栽红薯苗，特别需要注意：在下午3点以后移栽，这样可以避开阳光直射，移栽的时候，浇好定根水，临时栽不着的红薯苗用湿布包好根部，这样更有利于成活????

红薯，我们山东人叫它地瓜，是我国农村农民普遍种植的一种农作物。

地瓜根据颜色分为四大品种：红心地瓜、白心地瓜、黄心地瓜、紫心地瓜，我们最常见的是红心地瓜，山东烟薯25号特别好吃

地瓜，总让我想起小时候……

那时母亲用柴火烧大锅，煮着吃、蒸着吃、做地瓜粥、用地瓜干面蒸窝头、摊玉米面地瓜面煎饼、用刚燃烧过的柴灰埋起来烤着吃…

放学以后，我把熟地瓜切成片、条，晒成地瓜干，在那时，是一种零食，也是一种农村娘的味道…

在那时，地瓜是主粮，解决温饱！

生在农村，长在农村，看惯了农村的山山水水，虽比不上城市的繁华，但我们有着别样的风光，有着别样的农家美食—山东大地瓜。