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蜜本南瓜的功效与作用

2021-06-25 20:46 作者 :编辑部小品 围观 :

蜜本南瓜简介

蜜本南瓜又叫狗肉南瓜,属葫芦科、葫芦亚科、南瓜属,蜜本南瓜为杂交南瓜,蔓生植物。叶片呈钝角掌状形,果实为木瓜形,皮为橙黄色。蜜本南瓜味甘、粉,口感细腻,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种微量元素,是中国南瓜栽培种中品质较好、适合烹调和深加工的品种之一。

蜜本南瓜的功效与作用

蜜本南瓜的功效与作用

一,蜜本南瓜又叫狗肉南瓜,为杂交南瓜,蔓生植物。

叶片呈钝角掌状形,果实为木瓜形,皮为橙黄色,是我国南瓜栽培种中品质较好、适合烹调和深加工的品种之一。

二,蜜本南瓜的田间管理。

1、施肥:蜜本南瓜耐肥,宜施足基肥,重施膨瓜肥。

定植前,对土壤进行深翻,同时每亩施腐熟的农家肥1000公斤,复合肥20公斤,磷肥25公斤。

定植后,应控制氮肥用量,以免徒长,雌花迟,落花落果严重。

一般分3次追肥,第一次在定植后10天左右,每亩用尿素0.5公斤、复合肥1公斤,加淡粪水淋施穴周围。

第二次在蔓延长40厘米时,每亩用复合肥3公斤加淡粪水淋施穴周围。

第三次在瓜膨大期,每亩用硫酸钾10公斤、复合肥10公斤,淋施厢面。

开花期喷施农友公司开花精1-2次或磷酸二氢钾,提高坐果率。

2、栽培密度:一般选择排灌方便、肥力中等地块种植南瓜,厢宽6-7米,两边种植;或厢宽3-3.5米,单行种植,株距0.5米,每亩种植约300-500株。

3、定蔓、整枝、授粉、留瓜:

(1)定蔓:可采用竹片或土块,以防风吹断,且有利于蔓向同一方向生长,提高叶片光合作用,便于管理。

(2)整枝可采用两种方法:一种是以主蔓为主,留2条子蔓,主蔓上结1-2个瓜。

另一种是在主蔓5-6片叶时摘心,留3条子蔓,各子蔓结1个瓜,瓜的大小较均匀。

整枝时,应在露天露水干后进行。

(3)授粉:在阴雨天气情况下,昆虫活动受阻,影响传粉,进行人工辅助授粉更为重要,以提高坐果率。

(4)留瓜:一般在第10节以上开始留瓜。

如主蔓留2个瓜时,则应上下相邻,以免第2个瓜因养分不足而萎缩。

所留瓜完全坐稳后,一般在500克左右,离瓜5-6叶进行摘心处理。

留瓜时发现畸形瓜要及时摘除。

4、病虫防治:注意防治白粉病、病毒病、蚜虫、黄守瓜、潜叶蝇。

5、适时采收:密本一般采收老熟瓜,晚期糖分高,淀粉高,耐贮藏。

瓜皮开始转黄色时,翻瓜一次,翻时采用瓜和蔓一起翻动,防治掉瓜。

待瓜皮转淡黄色时,可以进行采收,用竹筐轻放,贮存2个月以上,再进行出售,以获得较好的收成。

密本南瓜怎么吃

谢谢头条的邀请,我是头条美食原创作者:大润小厨,刚好写过一份原创,关于南瓜的文章,所以对这个内容非常专业地回答你。

南瓜的品种真的有很多,每个品种的形态、颜色、口感都有差别,甜度与口感来选择的话,长形的蜜本南瓜的瓜肉最好(有些地方又叫海南南瓜)口感也是最细密甜糯的

南瓜虽然营养丰富,但任何食物吃太多也不好,皮肤容易变黄

因为南瓜中的β-胡萝卜素丰富,吃太多南瓜后,身体会摄取过量的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层中,所以鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围,或身体表皮皱折最多的地方,皮肤会转变成柠檬黄般的颜色,因为β-胡萝卜素被吸收入血,不能迅速排泄掉所导致的。其实这个对身体并没有什么特别坏的影响,也不用过于担心而不敢吃南瓜。人体摄入胡萝卜素后,可以转化成维生素A,这是目前最安全补充维生素A的产品(单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒)。如果“变黄”了,要多喝水加快血液循环,过两天皮肤就会恢复正常的颜色,所以什么食物都是适当吃就好了,既然它丰富的β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层中,建议吃完南瓜不要去外面晒太阳了,否则皮肤就会容易变黑哦!

南瓜不能和什么都能搭配吃,要吃要吃得科学,记住某些食物与南瓜一起吃对身体营养有损的

1.南瓜+菠菜:南瓜中VC分解酶会破坏菠菜中的VC,同时吃自身营养价值会降低。

2.南瓜+红薯:它们都属易滞气食物,同食导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水,

3.南瓜+羊肉:大家都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等

4.南瓜+醋:醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。

5.南瓜+红枣:二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。

6.南瓜+螃蟹:南瓜和螃蟹同食并无毒副作用,但不建议同食的原因是南瓜的“钴”元素,可与螃蟹相互抵消了食疗作用。

7.南瓜+虾:虾肉中多种微量元素,会与南瓜的果胶反应,生成难以消化吸收的物质,导致痢疾。

8.南瓜+油菜:南瓜和油菜与含维生素C丰富的食品搭配吃,就会把维生素C破坏。

南瓜GI值高,糖尿病者吃南瓜要注意

相对与其它瓜类蔬菜,南瓜热量值相对高,100克南瓜中约含4.5克碳水化合物,400克生南瓜能产生90kcal热量,相当于25g大米产生的热量,南瓜GI值为75是一种高GI食物,在蔬菜类中升糖速度已经是非常快的了。糖尿病友最好每日不超过200克南瓜,并且在吃南瓜时要扣除相应的主食量,保证餐后血糖平稳。因为南瓜含有大量的果胶纤维素,与淀粉类食物混合时,会令糖类吸收减慢而推迟胃排空时间,并改变肠蠕动的速度,使饭后血糖不至于升高过快。

南瓜最好烹饪方式:原味蒸

料理南瓜时不要添加过多的糖、盐和油,可以保持其原味蒸着或煮着吃,比如蒸南瓜、南瓜粥,或者南瓜蒸软后加到食物中料理成南瓜发糕、南瓜饭、南瓜鸡蛋饼,就是最好的烹饪方式。因为本身南瓜糖份不低,如果再加

糖做成南瓜羹,又或者油炸做成咸蛋黄焗南瓜,加糯米粉做成油炸南瓜芝麻球等美食,就会把低热量变成了高热量食物了。

密本南瓜很多人都吃过,口感香甜有营养,农民种植要注意什么呢

说起蜜本南瓜,确实是一个很不错的南瓜品种。记得小时候,家里种植的南瓜型如磨盘一样,个头大,但是味道却淡,没有明显的甜味。那会儿,家里经常会蒸南瓜吃,但是会放些白糖,这样味道更甜一些。而自从蜜本南瓜出现以后,蒸南瓜基本不用放糖,并且还经常会煮南瓜饭,甜甜糯糯的,夹杂着一丝丝南瓜清香,确实非常的好吃。那么好吃的蜜本南瓜又要怎么去种植呢?

一、选址。

一般农村里面种植南瓜,不像大面积种植那么多的。原因是南瓜的高产,一棵南瓜苗一次收获很多的南瓜,足够家里吃了。有些村民因为家里养着年猪,所以会种植的稍微多一些,但也一般只种植十来窝南瓜而已。在农村种植的南瓜,还有一个特点就是,大家很少会将南瓜集中种植在一块地上,多种植的比较零散。出现这样的情况是,大家种植南瓜的时候,都选择的是一些空闲的土地。

不过,播种南瓜的地方,一般有一个特点,那就是地势相比较周围要高一些。虽然说南瓜根系粗壮发达,对土壤环境有很强的适应性,但是南瓜和很多其他作物一样,根系不耐涝,所以我们选择的播种地方,地势较高,不易积水,并且土壤排灌方便为最佳。

二、整地基肥。

一般来说,南瓜种植的时候,很少会专门的旋耕土地,而是将需要播种的位置,用锄头松脸盆大面积的土地,一般松土深度在30㎝左右就可以了,能够再深一些,也可以。施用的底肥,一般是腐熟的农家肥,采用穴施的办法,埋在距离播种位置30㎝左右为好,避免肥大烧根。除此之外,会在使用一些草木灰。播种的时间,一般根据当地的气温来定,我们宜昌本地在3-4月份播种南瓜。

三、整枝管理。

在南瓜长出以后,我们在南瓜长出8-10片真叶的时候,进行一次打顶,促使南瓜生长侧蔓。农村种植南瓜管理很粗放,基本上没人去认真管理,所以南瓜结多结少,就没什么保证。一般我们在南瓜藤蔓长的比较多以后,就可以保留5-6条藤蔓,其余全部打掉。整枝摘叶的一个好处是,在南瓜开花坐瓜的时期,需要对生长很旺的南瓜秧进行一个控旺,避免开花授粉不好,坐不上瓜。

如果要提早南瓜的坐瓜率,可以通过人工授粉来提高。因为南瓜花朵大,花粉凹在花里,所以我们人工授粉需要出去外层花瓣,将花粉轻轻的涂在柱头上,并在雌花上盖上一个纸杯,避免昆虫碰掉花粉。

四、追肥管理。

基本上我们不考虑给南瓜浇水,除非遇到特别旱的情况,一般不用给南瓜浇水。不过,为了保证南瓜多结南瓜,结的南瓜质量高,我们在南瓜坐瓜以后,可以根据情况进行追肥。追肥多用农家肥,比如腐熟的栏粪,腐熟的菜籽饼肥。施肥的时候,一般穴施,距离根部40-50㎝的位置为好。

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