2021-06-25 20:46 作者 :编辑部小品 围观 : 次
莲子桂圆煮水主要起到清心安神，健脾益肾的作用。
莲子，功效，清热解毒补肾固精，健脾安神。
莲子富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、钾、镁等矿物质。
莲子所含的磷，钙，对维持骨骼健康有益。
所含的钾对维持肌肉的兴奋性，心跳规律和各种代谢有着重要的作用。
莲子中的心含有多种生物碱，多种类黄酮，可清热、降压，还能辅助治疗心律不齐，心肾不交引起的心悸等症。
《本草纲目》:“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，止脾泄久痢，赤白浊，女人带下崩中诸血病。
”
《滇南本草》:“清心解热”
桂圆，功效，养心安神，健脾益肾，清热止渴。
桂圆，富含热量、碳水化合物、磷、钾、镁、铁等。
《神农本草经》:桂圆肉有治疗“五脏邪气，安志厌食”的功效，称“久服强魂聪明，轻身不老，通神明”。
《本草纲目》:“食品以荔枝为贵，而资益龙眼为良，盖荔枝性热，而龙眼性和平也。
”
《药品化义》:“桂圆，大补阴血，凡上部失血之后，入归脾汤同莲肉、芡实以补脾阴，使脾旺统血归经。
”
莲子桂圆，属补气养心之果。
特别是对于身体虚弱，筋骨过劳，肝脏空虚、神思劳倦、心经血少，心悸失眠的人尤为适宜。
莲子桂圆可煮水，也可煮粥。
最佳煮粥搭配:莲子、桂圆、芡实、红枣(健脾、养心、安神)
最佳煮水代茶饮搭配:莲子、桂圆、生地、麦冬(补心养血、益气安神)
