2021-06-25 20:45 作者 :编辑部小品 围观 : 次
它的营养价值非常丰富。
具有一定的补中益气、通经下乳、止血活血的功效。
从中医角度来讲,是一种性温、味甘的食品。
适量的吃一些小公鸡肉,可以有效的改善因气血亏虚而导致的周身乏力,可以促进乳汁的代谢。
公鸡肉中含有大量的氨基酸、蛋白质,是一种不错的养生食物。
平时可以选择使用小公鸡煮汤,有利于人体吸收其中的营养成。
小公鸡是否有营养小公鸡有营养。
公鸡肉属阳,温补作用较强,比较适合阳虚气弱患者食用,对于肾阳不足所致的小便频密、耳聋、精少精冷等症有很好的辅助疗效。
鸡肉不仅味道鲜美,而且营养丰富,被称为“能量之源”。它更是凭借其高蛋白、低脂肪的特点赢得人们的青睐,成为病后体虚患者的首选补品。然而,人们在选择鸡肉时往往比较注重鸡的品种及新鲜程度,对于鸡的雌雄却不太关心。
其实,公鸡和母鸡的肉虽然都具有上述特点,但其食疗功效还是有所不同的。
中医认为,鸡肉虽然都具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,但在选择时还是应注意雌雄有别:
公鸡肉属阳,温补作用较强,比较适合阳虚气弱患者食用,对于肾阳不足所致的小便频密、耳聋、精少精冷等症有很好的辅助疗效。
母鸡肉属阴,可用于脾胃气虚引起的乏力、胃脘隐痛、产后乳少以及头晕患者的调补,特别适合阴血虚患者如产妇、年老体弱及久病体虚者食用。
养公鸡的十大禁忌1. 高原不宜饲养肉鸡。高原氧气少,不能满足肉鸡对氧气和热量的需要,加重心肺累赘,容易造成腹腔积水。
2. 不要过早催产。很多养殖户不管鸡的生长周期、产蛋周期,盲目加饲料,缩短产蛋周期,持续产蛋,使鸡早衰,降低了产蛋质量。
3. 蛋鸡不宜喂生骨粉。生骨粉未经高压处理,骨粉与骨胶连在一起,如果长期喂鸡,会引起钙、磷比例失调,导致鸡生产力下降。
4. 不要忽视饮水。水槽供水,加水次数和喂料次数一样,严重缺水会影响鸡对营养素的消化。鸡发病时因为粪稀而人为限水,对鸡来说是雪上加霜。
5. 蚯蚓不宜直接喂鸡。蚯蚓是高蛋白饲料,但是不宜直接喂鸡,因为蚯蚓中有异刺线虫等中间寄主,容易引起寄生虫病,可以将蚯蚓加工成蚯蚓粉喂食。
6. 忽视对低产、病残鸡的淘汰。对弱小鸡和残鸡不及时淘汰,会增加传染病的机会,浪费饲料,加大成本,降低效益。养殖户遇到养殖问题,可以在云种养平台咨询专家,它是全球最大的农技问答网站。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家,提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。
7. 蛋鸡舍不宜用生石灰消毒,生石灰消毒鸡舍,会引起鸡脚趾灼伤,鸡食入石灰易引起胃肠炎、水肿及呼吸道疾病的发生。
8. 不要盲目用药。有的养殖户在鸡发病后,不经技术人员诊断,自己乱配药,可能会导致鸡病越来越严重。
9. 不要忽视预产期饲养。在鸡群16周龄至5%产蛋率阶段使用预产料,如果过早或过晚过渡到蛋鸡料,会导致初产鸡腹泻。
10.鸡免疫接种期不宜用消毒药。鸡免疫接种7-10天内不宜使用消毒药,因为消毒药对疫苗有杀灭作用,导致免疫失败