猪筒骨的功效与作用

猎筒骨功效:

猪筒骨营养价值较高，其中的蛋白质、脂肪以及维生素的含量均较高，这些都是人体每天需要的营养元素。

除了上面提到的营养元素之外还有大量的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白，而且筒骨中的胶原蛋白含量很高，不仅能够起到美容养颜的作用还能够加强人体制造血细胞的能力。

一般中老年朋友可以通过吃筒骨延缓骨骼老化。

筒子骨中含有大量钙元素，适量饮用其煲出的汤或啃筒子骨，具有预防骨质疏松、强筋健骨等作用。除此以外，其还含有较多微量元素与蛋白质，适量摄入可提高机体的免疫力，营养价值十分丰富。

另外，高血压、糖尿病患者也可以适量摄入筒子骨，对疾病的治疗有好处。平时应购买新鲜的筒子骨，将其洗净后放入锅中，适量加入生姜、八角等调味制品，烹制后即可食用；若放置时间过长或变质，不可食用。