中药佛手的功效与作用及食用方法

中药佛手是一种理气的中草药，性味辛平，具有理气宽胸的作用，具有理气而不伤正的特点，常常与香橼、陈皮，枳壳等合用，用于胃脘闷痛，腹胀，嗳气不舒，咳嗽气壅等，由于外形酷似人的双手，所以叫佛手。

佛手和其他的理气药一样，属辛温香燥之品，长期服用会损伤阴液和元气，因此阴虚和气虚的病人不宜多用，食用方法：使用量在10到15克左右。

佛手，又叫手柑，性味辛、苦、酸，温归肝、脾、肺经。具有疏肝解郁、行气止痛的作用。可用用于治疗肝气郁结，肝胃不和导致的胸胁胀痛，脘腹痞满等症状。有理气调中的作用，可以用于治疗治脾胃气滞导致脘腹胀痛、呕恶食少等。还有燥湿化痰的作用，可以用于治疗痰湿咳嗽。