2021-06-25 20:39 作者 :编辑部小品 围观 : 次
柳絮，即柳树的种子，上面有白色绒毛，随风飞散如飘絮，所以称柳絮。柳树：乔木，高可达18m，树冠开展疏散。树皮灰黑色，不规则开裂；枝细，下垂，无毛。芽线形，先端急尖。叶狭披针形，长9-16cm，宽0.5-1.5cm，先端长渐尖，基部楔形，边缘具锯齿；叶柄长5-10mm，有短柔毛；托叶仅生在萌发枝上。
但是我们吃的是嫩柳絮。
就是变老变成棉花状的之前的柳树的花蕾嫩芽。
可不是吃像这种棉花糖一样的柳絮哦。
柳絮，俗称柳穗。
在农历三四月期间，和柳树叶同时生出。
嫩柳絮不仅可以用来做食材，还有一定的药用价值。
它能够清热解毒，春天到了，吃一些柳絮对身体非常有益。
柳絮一种非常简单的吃法，那就是凉拌柳絮。
柳絮由于其本身比较苦，所以我们用来制作的第一步就是去掉其苦味儿。
第一步，将嫩柳絮洗干净，锅内烧水，水沸后倒入嫩柳絮，煮十分钟，关火，捞出。
第二步，用清水将嫩柳絮反复漂洗，直至颜色变黄。
经过这两步的操作，柳絮中的苦味儿基本就消除了。
第三步，将柳絮控水。
待水控干净后，倒入酱油，生抽，蒜，辣椒，醋等调料凉拌即可。
调味儿酱汁可以根据自己的口味儿自由发挥的哦。
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它是柳树的种子，为了让柳树繁殖后代而产生的花。它虽然没有花被，但具有蜜腺，能借着花蜜引诱昆虫传布花粉的，所以它是虫媒花。这样柳就能够到处生长出新的后代。
而杨树的花与柳的花很相似，结构也很简单，但是没有蜜腺，不能分泌花蜜引诱昆虫传布花粉，只能借风力传布花粉，所以它是风媒花。
柳絮过敏的人，该怎么办对柳絮过敏的疾病，又叫做季节性变应性过鼻结膜炎，又叫变应性鼻炎，或者过敏性鼻炎，俗称花粉症，以阵发性打喷嚏，鼻、咽喉部痒为特征。
这是一种变态反应性的疾病，事实上就是过敏性的疾病，变态反应性疾病得说法要正规一些。从这一点上来看，只有避免接触过敏原（变应原）才是根本的治疗方法。
但是，每个人都要生活在这个世界上，有些东西可能无法避免，所以大部分过敏性鼻炎的患者还是需要药物来获得长期的、满意的症状控制的。
另外，由于抗过敏药物固有的一些副作用，长期服用会更加明显，因此免疫治疗（如脱敏治疗）正在逐渐兴起。
1. 喷雾剂对于有持久而明显鼻部症状的患者，最有效的单药治疗，就是糖皮质激素鼻喷雾剂。
这个方法之所以被推荐使用，优点是因为它的副作用比较小，尤其是对充血特别有效，所使用的药物包括：倍氯米松、布地奈德、丙酸氟替卡松、糠酸莫米松鼻喷雾剂，等等。
糖皮质激素鼻喷雾剂能够缓解鼻塞、鼻异常分泌物、喷嚏、鼻痒、鼻后滴漏，以及其他鼻部症状，比口服抗过敏药更为有效。
不过，这种喷雾剂也有一些不良反应，比如鼻粘膜局部刺激感，包括引起鼻部干燥和烧灼感。在喷雾的时候，液体药物流入咽喉部也可能引起咽喉部的不适。还有一些患者会出现鼻出血或鼻涕带血等问题。
2. 口服抗组胺药物这类药物是既往曾经使用最普遍的抗过敏药物，能够减轻瘙痒、喷嚏和流鼻涕，但是对鼻充血的影响，不如外用糖皮质激素鼻喷雾剂那么好。
抗组胺药，分为第一代、第二代和第三代药物，他们的作用是相似的，第一代药物副作用大，容易引起中枢神经系统的不良反应，比如嗜睡，等等。
第二代的抗组胺药物比较常用，现在普遍使用的有氯雷他啶、西替利嗪、奥洛他定、氮卓斯汀等，他们也有一定的抗炎特性。
3. 辅助治疗盐水冲洗鼻腔，可以单独用于过敏性鼻炎患者，或者在使用其他局部药物之前应用，以方便使用其他药物，因为鼻黏膜清洗干净之后往往能取得最好的效果。使用温盐水冲洗鼻腔，每日一次，或者有症状时，可根据情况增加一次。
4. 免疫治疗有些免疫治疗是指给予导致患者过敏的变应原，以调节过敏原因引起的不利的、过强的免疫反应，缓解过敏症状，其实就是一种脱敏治疗。
目前使用得比较多的是皮下免疫治疗，也是最成熟的治疗方式。此外，还有舌下免疫治疗、口服免疫治疗和冲击免疫治疗，这个必须在专业的专科医生指导下使用，操作起来比较复杂。
龙医生的温馨提醒春季来临，人们野外踏青，柳絮飘飘的场景看起来非常美丽，但这个时候不经意的连续打喷嚏，提示可能患有过敏性鼻炎。很多治疗这方面疾病的药物，都可以自行在药店买到，但是千万不要忘记药物的不良反应。
对于常年或者有季节性过敏性鼻炎发作的患者，避免接触这样的环境是最为重要的。一旦发现问题，最好的办法是使用糖皮质激素鼻喷雾剂，其次有条件这可以做免疫治疗，口服的抗组胺药物应选择副作用更小的。
我是@龙大夫的肝病课堂 ，一位感染科医生。
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