白葡萄酒和红葡萄酒的区别(白兰地是葡萄酒嘛)

随着经济全球化的发展，越来越多的世界商品出现在我们的生活中。白兰地这个名字想必大家不会感到陌生，白兰地作为一种出名的洋酒，被人们所熟知。那么你知道白兰地是葡萄酒吗?它和葡萄酒有什么区别呢?它有如何进行品尝呢?

一、白兰地是葡萄酒吗

白兰地一词主要是从它的荷兰文“Brandewijn”而来，表示“可燃烧的酒“。从白兰地的生产方式上和原材料上来说，白兰地确实可以算作是葡萄酒。其实准确来讲，白兰地算是一种蒸馏酒。白兰地是以水果为主要原料，经过长时间的发酵、蒸馏、贮藏后酿制而成的一种含有高精度酒精的酒。所以，白兰地的制作材料不仅仅限制于只能使用葡萄进行酿制，还可以使用各种水果。所以白兰地又可以分为水果白兰地和葡萄白兰地。但由于白兰地更多的是葡萄白兰地，且葡萄白兰地的名声更加广为人知，所以人们往往把葡萄白兰地直接简称为白兰地，其他水果酿造的白兰地前都会缀有该水果的名称，比如苹果白兰地、樱桃白兰地等。所以我们经常说的白兰地就能够认为是葡萄酒。

二、白兰地的品尝方法

1.直接饮用

白兰地作为葡萄酒的一种，和其他品种酒一样，可以倒入杯中直接饮用。将白兰地倒入专门的酒杯中，闻一下酒香，感受白兰地的独特醇香，然后慢慢品尝。

2.加汽水

我们也可以把白兰地当作一种饮品。饮用时我们可以加入一些气泡水，增加白兰地的口感。其中，雪碧就可以认为是白兰地的最佳灵魂伴侣。将雪碧按照1：0.8的比例加入其中，不仅中和了白兰地的苦涩感，更是使味道有了了丰富的层次感。

通过以上介绍，想必大家对白兰地这款酒有了一定的认识。白兰地作为葡萄酒中较为高品质的一款，味道醇厚、芳香浓郁，色泽晶莹剔透。但是白兰地作为一款酒精浓度较高的酒，虽然好喝，切勿贪杯哦。