梨怎么做才能止咳(梨怎么做)

梨是生活中常见的水果，它的营养价值也是非常高的，有很好的止咳、润肺的作用，对于一些经常咳嗽的人来说，梨子是非常好的食物。梨的口感比较甜，吃起来非常好吃。而且吃梨的时候还可以把梨做成很多的美味佳肴。我最喜欢的就是用梨子和虾仁一起做一道美食：虾仁蒸梨。虾仁蒸梨可以帮助我们补充人体所需要的各种营养物质，对于一些因为工作繁忙，或者是在平时很少有时间吃水果的人来说非常好。而且对于身体比较虚弱的人来说是非常好的食物。

1、先准备好需要的食材，然后把虾仁去壳备用。

先把虾仁清洗干净，然后放到碗里备用。要想做这道菜不需要去虾壳。只要虾仁准备好就可以去壳了。准备好新鲜的梨子一个，然后用勺子把它们挖出来。准备好之后也要把一些调味料放在旁边备用。还有就是要准备一些蒜末把它们剁碎备用。

2、然后把梨切成大小均匀的块。

然后把虾仁切成虾仁丁。然后把虾仁丁装在一个碗里备用。然后把水烧开。然后把打好的虾仁倒入水中进行焯煮。焯至变色。捞出过凉水。然后把捞出的虾仁和梨子放在一起再加入适量的白糖继续翻炒。

3、往碗里放入适量的糖和水，再用勺子将梨汁舀入碗中，放入蒸锅里蒸20分钟左右就可以了；

4、往碗中加入适量的冰糖，然后把冰糖放入锅中煮开，等到冰糖变成焦糖色的时候就可以关火了；5、往锅中倒入水，将煮好的梨汁倒入，用勺子搅拌一下，让梨更均匀地挂上糖汁。然后把梨放入锅中蒸10分钟左右就可以了。温馨提示：做这道菜最好的一点是先将梨去掉外皮之后再切成小块，这样果肉也更容易被蒸熟。如果是新鲜的梨可以先削皮再去核直接生吃。