奶枣的做法窍门(奶枣怎样做好吃)

奶枣是很受欢迎的一种小零食，因为它的外表是枣核，吃起来就像是吃糖果一样。它里面除了枣核还有很多其他的东西。下面给大家介绍一下怎么制作奶枣吃。

1.先把枣核放入到锅中炒，炒到枣核微微变黄，放入白糖，白糖和奶粉煮成糖浆就可以了。

如果没有的话可以用勺子搅拌一下。然后再加入白糖，用小火慢慢的炒到白糖变成褐色就可以了。然后把枣核放到锅中烫一下就可以了。煮好之后要把它捞出来沥干水分放置到盘子里面备用。

2.在锅中加入清水，把煮好的枣放入锅中煮到有一点透明的样子，就可以关火了。

在红枣里面加入糖和牛奶，然后把它们一起搅拌均匀。把红枣放入锅中之后继续煮30分钟，这一步是为了煮的时候把枣里面的水分煮出来。煮好之后就用勺子把枣去掉多余的糖分，然后把枣放入到碗中加入适量的水。水里面加入少许盐、少许白胡椒粉以及一些牛奶就可以了。把枣放入到碗中之后再加入适量的牛奶就可以了，也可以放入到烤箱中烤20分钟就可以了。用剪刀把枣的核剪掉一些再切成小块就可以了。

3.然后把煮好并且晾凉之后晾干，然后切成小丁备用。

在切好之后就可以把红枣放进锅里面煮。要注意红枣要熟的，而且不能煮的太长。然后就加入牛奶来煮一煮。在煮的时候要一直把枣煮熟。然后等到枣已经软了之后关火。

4.然后把小丁放入到奶锅中翻炒，翻炒到奶液完全融化而且变得粘稠，就可以了。

这样就做好了。大家看这制作过程，是不是觉得很简单呢？喜欢就试试吧！另外大家在制作过程中不要将黄油放入到里面去搓，因为黄油中的油脂是很难被我们吸收的。而且有的人是喜欢吃糖精面包的，那就更不用说了我们做了。所以在制作时请大家一定要少放一点蜂蜜或者白糖进去。

5.最后加入白糖翻炒均匀就可以了。

如果想要吃奶枣，需要等到枣核完全变软以后再进行下一步。因为枣核在没有完全变软之前是需要进行二次加工的。而且现在枣核的外表已经被烤焦了，所以就不需要再进行二次加工了。想要食用奶枣的话，建议大家在制作的时候选择用烤箱来制作。如果选择微波炉的话，那么大家在制作的时候可以放一些牛奶进去就可以了。