“花生米”最好吃的5种做法,步骤简单,焦香酥脆,建议收藏起来
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2023-02-09 14:11 作者 :生活常识 围观 : 次
花生米最好吃的秘制新做法,很多人没吃过,配方简单,好吃解馋。花生,它不仅可以炸油,还可以直接吃,每个人都很喜欢它。花生虽然是餐桌上的常客,但没有人厌烦它,出去吃饭的时候,不管饭菜来没来,老板或者服务员首先端来一盘免费的花生米,这盘花生米看似普通,可全桌人都爱吃,有的时候我们吃得不过瘾,还会专门点上一盘花生米。今天我给大家分享另一种吃法,平常可以当作小零食很不错,做法上比油炸花生米好掌握,吃起来又比油炸的更香、更酥脆,人见人爱的吃法,油炸花生米看似简单,其实有很多人都做不好,导致花生米糊了,口感差,要么花生吃起来不脆,所以还不如换种方式来吃花生,这种新做法感兴趣的朋友可以来一起做做看。
准备食材:
花生米、盐、十三香、白糖、胡椒粉、普通面粉、清水、食用油
具体做法:
1.花生米洗净以后一定要控干水分,加入适量的食盐,十三香,白糖,胡椒粉,用筷子搅拌一下。
2.再加适量面粉和清水,把花生米拌成这个样子就可以了,外面是干的。
3.用筛子筛掉多余的面疙瘩。
4.锅内油烧至六成热的时候放入花生米,用小火慢炸,期间要不停地翻动防止炸糊了,炸至金黄色的时候就可以关火出锅了,控油捞出。
5.花生米这样做金黄酥脆又好吃,当零食当小吃都非常不错,喜欢就赶紧在家试试吧。
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