丝瓜怎么做好吃？大厨分享一道大蒜烧丝瓜的家常做法，百吃不厌

大家好，这里是第一名厨。关注我们，会有更多的菜品供大家参考。

今天给大家分享一道大蒜烧丝瓜，学会这样做，会让你的食谱更加精彩，

第一名厨 大蒜烧丝瓜

丝瓜的营养价值很高，富含脂肪，蛋白质和各种维生素，还有保护皮肤的作用，

是不可多得的美容佳品，也是一道简单美味的家常菜，具体做法请看下面的操作

第一名厨 大蒜烧丝瓜

准备丝瓜两个，洗净后削去外皮，大蒜几粒切成蒜片，放入料碗中备用

第一名厨 大蒜烧丝瓜

红椒一小块切成三角块放入盘中，用刀把丝瓜切成四瓣，然后再切成斜段一起放入盘中

第一名厨 大蒜烧丝瓜

起锅添入食用油，烧至六成热时，下入切好的丝瓜，三十秒后捞出控油

第一名厨 大蒜烧丝瓜

炒锅烧热，放入蒜片炒香，淋入半勺清水，加入半勺食盐，半勺鸡精，用勺子搅拌化开，

第一名厨 大蒜烧丝瓜

勾入少许水淀粉，炒至汤汁浓郁，淋入少许芝麻油，倒入丝瓜段

第一名厨 大蒜烧丝瓜

开大火，简单翻炒几下即可关火起锅装盘，好了，这道简单美味的大蒜烧丝瓜就做好了

第一名厨 大蒜烧丝瓜

每天都有几道菜分享给大家，观看详细视频请点击：

第一名厨 大蒜烧丝瓜

如果您有不同的做法和建议，请在评论区留言，敬请关注第一名厨，我们下期再见