#我心中的冬日限定#炸鸡翅根自己做，方便更放心

还记得看雪的标配吗？一部好看的韩剧，让我们记住了一道美食——炸鸡配啤酒，多么美味的组合啊。

By 石榴树2008 【豆果美食官方认证达人】

用料鸡翅根 6个生抽 2勺酱油 1勺蚝油 1勺胡椒粉 少许料酒 2勺盐 3克糖 5克油 适量炸鸡裹粉 适量葱姜 少许

做法步骤

1、鸡翅根清洗干净，划几刀方便入味，

2、加入酱汁，

3、加葱姜腌制1小时，去腥入味，

4、先裹炸鸡裹粉，

5、清水粘一下，

6、再裹炸鸡裹粉，都掉多余的，

7、下锅炸熟，

8、炸2遍颜色更好，

9、外脆里嫩，香香的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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