导航
当前位置:首页 > 生活常识 >

牛蛙怎么做好吃

2022-09-01 13:41 作者 :小品 围观 :

牛蛙怎么做好吃牛蛙怎么做好吃

用料:牛蛙2只、莴笋1根、生姜10克、大蒜20克、泡椒30克、小米辣10克、料酒20克、生抽20克、白酒适量、盐适量。

1、牛蛙去爪子后切大块,放入适量白酒和盐抓均匀腌制30分钟,目的是去腥。

牛蛙怎么做好吃牛蛙怎么做好吃

2、莴笋切块,生姜、大蒜、泡椒、小米椒切段。

牛蛙怎么做好吃牛蛙怎么做好吃

3、腌制过的牛蛙冲洗干净,热锅冷油放入调料炒香。

牛蛙怎么做好吃牛蛙怎么做好吃

4、炒香后放入牛蛙翻炒入味。

牛蛙怎么做好吃牛蛙怎么做好吃

5、放入料酒和生抽调味,再加莴笋和热水,大火烧开。

牛蛙怎么做好吃牛蛙怎么做好吃

6、最后加入鸡精和盐调味即可出锅。

牛蛙怎么做好吃牛蛙怎么做好吃

标签:
相关文章