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没有冰箱山竹怎么保存才新鲜

2022-08-22 15:10 作者 :生活常识 围观 :

说到山竹,我们都非常的熟悉,它是一种营养价值很高的水果,虽然有一层厚厚的外壳,但是特别容易坏,很多人买了山竹就会把它放到冰箱里面,但是如果没有冰箱山竹怎么保存才新鲜呢?下面我们就来看看该怎么办吧。

没有冰箱山竹怎么保存才新鲜

一、没有冰箱山竹怎么保存才新鲜

放在阴凉通风处。山竹的壳虽然厚而硬,但果肉柔软,一旦采摘,很难长期保存。在没有冰箱的情况下,需要用保鲜膜将山竹包裹起来,防止水分挥发,并置于阴凉干燥处,在通风的地方,这里要注意,存放的地方要尽量避免阳光照射。

二、山竹的保鲜方法有哪些

1.冰箱保存

山竹属热食,一般热食不能放入冰箱,但山竹是个例外,可以存放在冰箱里。如果要长期保存,一般最好放冰箱低温冷藏。这样可以减少山竹的水分流失,更好地保留山竹的营养成分,味道更鲜美。

没有冰箱山竹怎么保存才新鲜

2.密封保存

如果你想知道如何保存山竹,最好的方法是密封保存,最好把它放在塑料袋里,然后放到温度较低的地窖里,因为地窖里的氧气非常少,一方面可以保留山竹原有的营养成分,另一方面,它可以隔离空气的氧化,延缓老化,这样它可以持续更长时间。

3.隔氧保鲜

隔氧保鲜也是山竹最好的保鲜方法。一般是在干湿结合的土壤中挖一个洞,保持一米左右的深度和宽度,然后将山竹放入塑料袋中,放入洞中,用木板隔开,然后密封。这样,山竹可以减少氧气的侵入,降低山竹果胶酶的活性,起到更好的保鲜效果。

没有冰箱山竹怎么保存才新鲜

综上所述,如果没有冰箱的话,山竹可以用保鲜膜包起来,放在通风的地方,或者是密封保存,放在塑料袋里,然后再把它放在地窖当中,也可以隔氧保鲜等方法,都是可以的,不过现在冰箱已经是每个家庭的必备家用电器了,山竹最好的方法就是把它放在冰箱里储存就可以了。

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