杨桃的皮可不可以吃

杨桃是一种热带水果，原产地在印度尼西亚和马来西亚，我国引进之好后，在广西，广东，福建，云南，台湾等地都有种植。成熟的杨桃吃上去有清香味，那么杨桃的皮可不可以吃呢？今天就来告诉大家，杨桃到底该怎么吃。

一、杨桃的皮可不可以吃

可以。

杨桃的皮是可以吃的，而且杨桃不像其它水果一样容易撕皮，它的果皮几乎就是覆盖在果肉表层，和果肉是没法分离的，所以杨桃吃的时候其实就是连着外面这层表皮一起来吃的，因此不需要去皮，只要把杨桃洗干净就可以吃了，不会影响口感和味道。

二、杨桃怎么吃

1.直接吃

杨桃是水果的一种，所以可以直接吃。因为杨桃其实是不需要撕皮的，所以只要把杨桃洗干净，然后把表面一层经络撕掉就可以吃了。杨桃吃起来的口感有些脆，有些青涩，但是特殊的清香味也是吸引很多爱吃杨桃的人的原因之一。

2.蘸辣椒粉和盐吃

在云南当地有个吃法，就是将新鲜的杨桃采摘下来之后，直接擦洗干净，然后用小刀切下一块，然后蘸着辣椒粉和盐来吃，特别的美味。辣椒粉的香辣味，盐的咸味，搭配上杨桃的青涩酸甜味，味道混合在一起，形成了一种全新的味道，冲击着味蕾，让大家感受到不一样的杨桃味道。

3.榨汁

很多人生吃杨桃吃不惯，但是榨汁还是可以接受的，所以可以将杨桃榨汁来喝。将杨桃洗干净之后，直接切块然后放入到料理机当中，直接榨汁或者打成果泥都可以吃。当然如果接受不了它青涩的味道的话，也可以在里面加入牛奶，蜂蜜，白糖等，这样口感会更好一些，更容易接受一些。

所以杨桃是一种几家欢喜几家愁的水果，有人觉得它是世上最难吃的水果，而有的人却认为它的味道是独一无二的，越吃越有诱惑力。其实杨桃的营养价值非常高，所以建议大家可以骨起勇气去尝试一下，相信有一天也会爱上它的味道的。