2022-07-12 15:25 作者 :生活常识 围观 : 次
油桃也叫做桃驳李,它其实是从欧洲引进的一个杂交品种。是桃与李子相结合的,看上去有些像李子,但是其实口感偏桃味。那大家知道油桃季节是几月份成熟的吗?今天咱们就来普及一下油桃的小知识。
一、油桃季节是几月份
4~7月份。
油桃季节是在每年的4~7月份。油桃它有好几个品种,所以从4月份到7月份都开始上市。不同品种的,那么它的上市时间分早和晚,所以吃油桃的季节可以持续四个月左右,因此喜欢吃油桃的小伙伴应该抓紧这几个月来品尝。
二、应该如何挑选油桃
1.看颜色
油桃的颜色是红里带着一些黄,有些越黄则说明是越新鲜成熟的。所以在挑选油桃的时候,可以选择一些鲜亮红黄的油桃,说明是比较新鲜,反而发黑发暗的油桃不宜选择。
2.看表皮
新鲜的油桃,它的表皮是比较光滑鲜亮的,而且上面很少会有虫斑以及磕碰和皱皮现象,如果看到这样的油桃,就属于精品油桃。而如果品质差一点的油桃,那个表皮就会起一些皱皮现象,而且还会有一些磕碰和虫斑,一旦看到这样的油桃,就不建议大家选择。
3.摸手感
将油桃放在手中轻轻来捏一捏,新鲜的油桃里面的水分足,果肉多,所以捏上去稍有一些硬,但是还会有回弹。但是如果是不新鲜的油桃摸上去特别的软和,甚至感觉都已经在摸出水来了,那么这的油桃就是不好的,不建议大家选择。
4.尝口味
新鲜好吃油桃的标准就是肉硬带上一些软,而且果汁多,果肉细腻,甜度高。而品质差的油桃有的非常的硬,有的全是腐烂的口感,会特别的酸,这样的油桃就不好吃。
所以油桃它的跨度还是非常大的,大家可以尝尝好几个月。关于油桃的挑选方法也跟大家分享了,所以大家在购买油桃的时候,也要选择正确的方式方法,这样才能买到好的油桃吃。希望今天分享的方法能够帮助到大家,以后就知道该如何挑选油桃。