2022-07-12 15:01 作者 :生活常识 围观 : 次
麒麟瓜是一个很特别的西瓜品种,属于早熟西瓜品种之一,那么这么好吃的麒麟瓜,它的口感是如何的呢?现在咱们一起来尝尝看,到底麒麟瓜是脆的还是沙的。
一、麒麟瓜是脆的还是沙的
脆的
麒麟瓜的口感是脆的。把瓜切开之后,瓜皮很薄,里面的瓜肉咬上一口,脆嫩多汁。如果用勺子去轻轻戳一下的话,也可以听到果肉清脆的声音,所以大家不要以为麒麟瓜是沙瓤西瓜,它是正宗的脆甜的西瓜,而且甜度高,甘甜多汁,是很好的西瓜品种之一。
二、如何挑选好吃的麒麟瓜
1.听声音
选麒麟瓜的时候,可以通过声音来辨别麒麟瓜的成熟度。如果是已经成熟的瓜,那么轻轻拍打瓜皮,会发出沉闷的声音,这样的西瓜表示已经成熟,可以选择或者采摘。而如果打西瓜表皮发出比较清脆的声音,这个声音虽然好听,但是也代表着这个瓜是不成熟的,所以不能选择。
2.看花纹
麒麟瓜属于花纹瓜,所以它的表皮有很明显的花纹。在挑选麒麟瓜的时候,可以通过花纹来辨别好坏。成熟度好的麒麟瓜纹清晰,而且花纹的量也比较多。如果没有成熟的西瓜,那么它上面的花纹就会呈现磨砂状,而且花纹的颜色较浅,甚至有的西瓜上面花纹很少。
3.看瓜藤
西瓜在采摘的时候会连同顶部的瓜藤一起摘下来,这样才能确保西瓜的新鲜。所以大家在挑选麒麟瓜的时候,也可以来观察一下瓜藤。如果瓜藤是绿的,而且比较饱满的,说明这样的瓜采摘下来不久,属于很新鲜,可以选择。而如果有的瓜藤已经干瘪,颜色甚至发黑,还有的瓜藤都已经掉落,那么这样的西瓜的证明时间已久,并不是特别新鲜了。
目前市场上麒麟瓜比较多,售价在南方地区一般也在两元到三元左右一斤,相对来说价格不是很贵,但是品质还是很有保障的,比其他西瓜口感更好一些。所以喜欢吃西瓜的小伙伴,也不要光看价格,毕竟品种也是决定着它的品质和价格的,因此选择麒麟瓜肯定是不错的。