阳山水蜜桃怎么保存

每年的六月份，无锡阳山水蜜桃就上市了。阳山的水蜜桃最大的特点就是果皮薄，果肉鲜嫩多汁细腻无渣，口感甘甜，尤其一口咬下去，汁水就可以流出来。也正是由于这个优点，导致水蜜桃很难保存，所以大家需要掌握保存方法。咱们今天就一起来学习阳山水蜜桃怎么保存。

阳山水蜜桃怎么保存

1.常温保存

其实把采摘下来的水蜜桃放到常温下保存就可以了，当然一定要避光。首先水蜜桃采摘下来之后，把它放在一个比较空旷的地方，每个水蜜桃之间都要有一定的距离，不要让它们挤压或者堆积在一起，防止二次磕碰伤。然后只要放到阴凉避光处，一般放上2到3天是没有任何问题的。

2.冷藏保存

买回来的无锡阳山水蜜桃吃不完的情况下，建议大家放在冰箱里冷藏保存。冷藏保存之前不需要清洗，因为表面的毛是起到保护作用的。然后找一个大一点的托盘或者是保鲜盒，把水蜜桃一个一个的放进去，注意中间有有一些空隙，不要挤压在一起。一般冷藏两到三天没有问题，如果有保鲜区的话时间更长，可以放一周左右。

3.带生一点保存

所谓的带生保存，其实就是将还没有完全熟的水蜜桃采摘下来，这时候的水蜜桃摸上去是有点硬的。然后把它放入到纸箱当中，下面垫上吸水纸，把水密桃一个一个的放好，基本上放在房间里面，或者放在阴凉通风干燥的地方，一周左右是不会腐败变质的。而且在放的过程当中，原本是硬的水蜜桃也会慢慢的发软。所以如果需要长途运输，或者要装礼盒送人的话，建议大家选八分熟的水蜜桃来装箱。

所以阳山水蜜桃其实保存起来，也并没有大家想象的那么复杂，一般的话就是常温避光，然后冷藏保存就可以了。当然如果大家是需要长途运输的话，千万不能买过熟的水蜜桃，只能买稍微偏硬的水蜜桃，在运输过程当中会自然变软，无需担心腐烂。