干裙带菜可以存放多长时间

干裙带菜是一种海藻类的食物，看上去和海带有点像，分为咸干裙带菜和淡干裙带菜。那么，一般买回来的干裙带菜可以存放多长时间?现在就来跟大家一起分享关于裙带菜的保存小知识。

一、干裙带菜可以存放多长时间

一个月左右。

如果是盐渍的裙带菜，一般保存的时间会比较长，最长可达一个月左右，如果在冬天，常温环境下也可保存一个月左右，但如果是在夏天的常温环境下，裙带菜只能保存两周左右。本身干裙带菜已经经过特殊处理，因此在干燥的情况下，干裙带菜不容易腐败。干裙带菜的最佳贮存温度为零下5℃到零下15℃，如果正常保存完好无损的情况下，这样可以保存一年左右的时间。 但如果是新鲜的裙带菜，那么保存时间非常短，可能只能在一两天左右就变质了。因此在制作裙带菜时必须要注意保存的温度。

二、裙带菜如何保存

1.常温保存

一般来说，裙带菜买回来本身就是干的，因此常温保存就可以。常温保存的时候，要放置在阴凉，通风干燥的地方，然后将裙带菜平铺在竹匾上面，注意不要堆积在一起，这样放置的话，可以放上好几个月甚至一年半载。也可以将裙带菜放到塑料袋当中，然后扎紧袋口密封好，放到阴凉处保存，也是可以放置很长一段时间的。

2.冷冻保存

干裙带才也可以冷冻保存。注意不要把裙带菜直接放进去，而是先要把裙带菜放到开水中煮1~3分钟，接着将其捞出控水，在盐水中浸泡5~6个小时，这样做其实就是一个营造海洋的环境。再加入足量的盐后，把它包裹起来之后，放入保鲜袋或者保鲜盒中，最后放入冰箱进行冷冻就可以了。

3.冷藏保存

冷藏保存是家庭保存方法用的比较多的一种，我们可以直接将干的裙带菜或者是已经泡发开的裙带菜，用保鲜袋或保鲜盒装好，然后放入冰箱冷藏保存就可以了，这样做非常方便，而且放置时间很长。

总而言之，干裙带菜是有保质期的，所以大家可以将买回来的干裙带菜直接放置在阴凉处保存就可以，当然放在冰箱冷藏或冷冻效果会更好一些。还有一种方法就把它进行真空保存，这样就不容易腐烂，同样也可以保存很长的时间，大家可以根据自己的需求来选择最合适的保存方法。