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【食品】铝箔的哪一面与食品接触

2022-03-31 10:23 作者 :小品 围观 :

本文由小品主编,关键词是美食。主要讲的是铝箔接触食物的磨砂面,也就是较暗的一面。正确使用铝箔可以防止食物粘在锅上,并且更容易清洁锅。在烘烤一些带有调味料的食物时,也可以避免食物上的调味料脱落。铝箔相关文章的知识...详细请阅读以下内容。 接触食物的铝箔的磨砂面是较暗的一面。正确使用铝箔可以防止食物粘在锅上,并且更容易清洁锅。在烘烤一些带有调味料的食物时,也可以避免食物上的调味料脱落。 用于食品接触的哑光表面铝箔 铝箔的磨砂面与食物接触。仔细观察铝箔的两侧会有所不同。一侧较亮,这一侧称为感光面。另一面颜色较深,称为磨砂面。一般来说,用铝箔纸包裹食物时,最好用磨砂面接触食物。 在家烘烤或烧烤食物时经常使用铝箔。正确使用铝箔可以防止食物粘在烤盘上,更容易清洁烤盘。在烘烤一些带有调味料的食物时,也可以避免食物上的调味料脱落。 用铝箔将食物包裹起来烘烤,还可以防止食物中水分的流失,保持食物的鲜嫩。而用铝箔包裹面包或蛋糕,还可以防止面包或蛋糕表面过黑,同时让食物受热均匀,防止局部烧焦。 以上就是铝箔的哪一面与食物接触的介绍。希望能对您有所帮助,想了解更多关于食品的信息。大家可以关注品读文生活知识网的更新。
标签:食物
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