【米饭】蒸米饭水和米饭的比例

本文由小品编辑，关键词是米饭。重点是蒸米饭水和米饭的比例可以控制在1.2:1，但是如果喜欢吃软糯的米饭，可以适量多加水。煮饭时，可以利用电饭煲内锅的刻度线，或者控制手指第一关节处的水位。有关烹饪短...相关文章的知识，请阅读下文了解详情。 一般蒸米水和米饭的比例可以控制在1.2:1，但是如果喜欢吃软糯的糯米，可以多加一点水。煮饭时，可以利用电饭煲内锅的刻度线，或者控制手指第一关节处的水位。煮短糯米时，水与米的比例为1：1，糙米为2：1。 蒸米饭时水和米饭的比例 蒸米饭时，水和米饭的比例可以控制在1.2：1左右，但水的多少主要看米饭的味道。如果想让米饭的质地更软更糯，可以将水和米饭的比例提高到1.5:1左右。如果你想吃质地较硬的米饭，你需要少加水。 一般煮饭的时候，电饭煲的内锅都会有水量刻度线，根据刻度线来确定加水量。如果没有刻度线，也可以将手指放入水中，在指尖轻轻接触米饭后，在手指第一关节长度范围内调整水量。 不同种类的大米可能需要不同量的水。一般蒸米饭时水与米的比例为1.2:1，但蒸短粒米时水与米的最佳比例为1.:1，蒸糙米时水与米的比例应改为2:1。 以上就是蒸米水和大米的比例介绍。希望对大家有帮助，希望了解更多关于大米的信息。大家可以关注品读文生活知识网的更新。