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【燕麦片】生燕麦片要浸泡吗

2022-03-31 10:13 作者 :小品 围观 :

本文由小品编辑,关键词是燕麦,主要是说生燕麦不需要浸泡,因为生燕麦本身很容易煮,如果浸泡会导致生燕麦中的营养成分流失。建议吃生燕麦片前直接加水煮熟,但时间要控制在5~... 生燕麦不需要浸泡,因为生燕麦本身很容易煮熟,如果浸泡会导致生燕麦中的营养成分流失。吃生燕麦片前建议直接加水煮熟,但时间要控制在5到10分钟。同时,糖尿病人最好不要喝生麦片,以免血糖升高。 生燕麦不需要浸泡 生麦片不需要浸泡,因为生麦片吸水性强,容易煮沸,所以不用浸泡和吸水也能轻松煮熟。用生麦片煮粥时,只需5~10分钟即可煮熟,控制在小火的火候更容易煮熟。 注意煮生燕麦粥时,不要把燕麦煮得太烂或太糊。煮20多分钟后,生燕麦的味道会大打折扣。不仅会失去部分维生素的营养,而且不利于人体对血糖的控制。糖尿病人最好不要喝生麦粥。 如果担心生燕麦煮不熟,可以浸泡1-2小时吸水,但如果生燕麦浸泡一晚以上,会滋生细菌。不仅会损失生燕麦中所含的一些水溶性维生素,还会导致生燕麦变质,导致生燕麦变酸变质。 以上就是生燕麦片是否要浸泡的介绍。我希望它可以帮助你,并想了解更多关于燕麦片的信息。大家可以关注雨滴生活知识网的更新。
标签:燕麦片
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