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【晾晒】晒萝卜丝怎么晒

2022-03-31 10:12 作者 :小品 围观 :

本文由小品编辑,关键词是晒。主要讲晒萝卜丝的三个步骤。首先,将萝卜洗净,去掉头尾,切成细丝。其次,将萝卜丝放入锅中,撒上盐,等待20分钟,将水腌制。三、用手挤干萝卜丝的水分,铺在竹筛上晾两天。有关干燥...的相关文章的知识,请阅读以下内容了解详情。 萝卜干分三步。首先,将萝卜洗净,去掉头尾,切成细丝。其次,将萝卜丝放入锅中,撒上盐,等待20分钟,将水腌制。三、用手挤干萝卜丝的水分,铺在竹筛上晾两天。晾晒时要注意天气,以免萝卜发霉。 萝卜丝的烘干方法1、萝卜丝 首先,准备新鲜的萝卜,在水盆中浸泡10到15分钟。浸泡后,将萝卜擦洗干净,去掉头尾,切成细丝。不要剥萝卜。在一些不易清洁的地方,建议用小刀轻轻刮掉表层皮肤。 2.撒上盐 将萝卜丝放入锅中,撒上适量盐腌制,盐可以杀菌,有效去除萝卜中的水分。等待约20分钟后,将萝卜丝腌制。萝卜丝先用盐腌制,发酵后,香气浓郁,口感酥脆。适量食用能促进人体肠道的消化吸收。 3.竹筛晾干 用手挤干萝卜丝的水分,铺在竹筛上晾2天。在晒干的过程中,可以将萝卜丝翻动几次,直到它变黄变干。晒干萝卜干之前一定要留意天气预报,尽量选择在连续晴天晒干,否则阴天萝卜干容易发霉,晒干后颜色也不好看。 以上就是萝卜丝如何晒干的介绍。希望对大家有所帮助,同时如果想了解更多关于烘干的信息,可以关注雨滴生活知识网的更新。
标签:晾晒
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