【海鱼】怎么挑选新鲜的海鱼

本文由小品编辑，关键词是海鱼。主要讲新鲜海鱼的挑选。需要注意的是，新鲜的海鱼表面没有粘液，非常光滑。鱼鳔不膨胀，鳃呈鲜红色。陈旧的海鱼触感柔软。有关鱼类的相关文章的知识，请阅读以下内容。 挑选新鲜海鱼，要注意新鲜海鱼表面没有粘液，非常光滑。鱼鳔不膨胀，鳃呈鲜红色。陈鱼触感柔软，粘在粘液上，气味难闻。 1.看鱼的身体 新鲜的海鱼有光泽，光滑，没有粘液。鱼的身体也会僵硬，肉质紧实，按压时会弹回。陈旧的海鱼会有粘液，身体会变软，鱼肚会变黄。由于胃部肿胀，陈旧的鱼会浮到水面。 2.看眼睛 新鲜海鱼的眼睛会微微向外凸出，眼睛明亮，黑白分明。陈鱼的眼睛会浑浊，嘴巴会因粘液的产生而闭上，鱼的鳞片会不同程度的脱落，鱼肚会露出肠子。 3. 气味 采摘新鲜的海鱼可以闻到气味。新鲜的海鱼会有海水的咸味，不会有异味。鱼鳃张开时，鱼鳃的颜色也是鲜红色，鱼鳃的脉络清晰。 以上就是如何挑选新鲜海鱼的介绍。希望对你有帮助，想了解更多关于海鱼的信息。大家可以关注雨滴生活知识网的更新。