【瓜皮】黄瓜皮怎么晒才脆

本文由小品主编，关键词是瓜皮，主要讲黄瓜的脆皮要晒干，需要先把黄瓜皮腌好，把黄瓜洗干净对半切开，再挖把中间的黄瓜籽拿出来。接下来切成小块，撒上适量盐，腌制过夜，隔天取出晾干两天。如果遇到下雨...相关文章知识，请阅读以下详细内容。 想要黄瓜皮酥脆，需要先将黄瓜皮腌制，将黄瓜洗净切成两半，然后挖出中间的黄瓜籽。接下来切成小块，撒上适量盐，腌制过夜，隔天取出晾干两天。如果下雨，你可以把它放在冰箱里，雨后拿出来晾干。 如何获得脆皮黄瓜 如果想要黄瓜皮酥脆，可以先将黄瓜腌制后再晒干。先将黄瓜皮洗净，对半切开，然后挖出中间的黄瓜籽。注意黄瓜种子要挖干净，黄瓜肉不能超过0.5厘米，黄瓜的前后端也要剪掉。 将洗净的黄瓜切成小块，最好切成4块，因为这样黄瓜皮和肉更好吃。接下来，将准备好的盐撒在黄瓜上，注意要多撒一点盐，这样更入味，然后将盐均匀的抹在黄瓜上。 最后将黄瓜段腌制过夜，去除黄瓜的水分，隔天连续两天取出黄瓜，这样香脆的黄瓜皮就完成了。如果中间有阴雨天气，可以将黄瓜皮存放在冰箱里。如果太阳温度不高，则需要多晒1天。 以上就是如何将黄瓜皮晒成酥脆的介绍。希望对大家有所帮助，如果想了解更多黄瓜皮信息，可以关注雨滴生活知识网的更新。