【稻谷】稻谷怎样长期保存

本文由小品编辑，关键词是米饭。主要讲如何通过筛分或机器除杂来去除大米中的杂质。然后将大米快速风干或干燥以去除水分。然后将大米分批入仓，利用秋季夜晚凉爽干燥的冷空气将大米快速降温至1……相关文章知识请阅读下文。 首先，应将大米过筛或加工以去除大米中的杂质。然后将大米快速风干或干燥以去除水分。然后将大米分堆放入仓库，利用秋季夜间凉爽干燥的冷空气将大米快速冷却至10度以下。 1.去杂质 要使大米长期保存，首先应将新收获的大米用筛子或机器过筛，以除去大米中的杂质，如糠灰、稗、瘪谷等。这些杂质具有很强的吸湿性，会缩小粮堆间的空隙，使稻谷堆放时积聚的水分和热量难以消散，病菌和害虫的生长繁殖。 2.去除水分 大米除杂后，应将大米迅速晾晒或烘干，严格控制大米水分，使水分达到安全水分标准。大米的安全储存标准因品种和季节而异，一般籼米15%，粳米14%，糯米13%。 3、低温低湿储存 大米的最佳储存季节是秋季，此时气温相对较低，空气干燥。大米入库后，应及时通风降温，利用秋季夜间冷空气将粮堆温度降至10摄氏度以下。然后将粮堆顶部用塑料薄膜密封，整个仓库密封，将大米置于低温、低湿、低氧的环境中贮藏。 以上就是如何长时间保存大米的介绍。希望对您有所帮助，想了解更多关于大米的信息。大家可以关注雨滴生活知识网的更新。