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萝卜发芽了还能吃吗 萝卜发芽了怎么办

[导读]:萝卜发芽了,如果没有霉变,是可以继续食用的,只是白萝卜中的营养物质会被发芽部分吸收,营养价值会受到一定影响。萝卜如果保存的条件不当的话就会出现发芽的情况发生,要在温和干...

  萝卜发芽了,如果没有霉变,是可以继续食用的,只是白萝卜中的营养物质会被发芽部分吸收,营养价值会受到一定影响。萝卜如果保存的条件不当的话就会出现发芽的情况发生,要在温和干燥一点的地方保存,尽量阴凉避免和阳光直接接触,以免萝卜中的水分流失。

萝卜发芽了还能吃吗 萝卜发芽了怎么办

  在生活中,有些发芽的蔬菜不能食用,如土豆、花生、红薯等,因为土豆和花生发芽后会产生毒素,而红薯发芽会长出受黑斑病菌污染的黑斑。

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